8. มะตูมแขก

พยายามรักษาจิตของท่านให้อยู่กับปัจจุบัน เมื่อเกิดอะไรขึ้นมาภายในจิตก็ตาม จงเฝ้าดูมันและปล่อยวาง

มะตูมซาอุ

มะตูมซาอุ
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ:Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ:Eudicots
ไม่ได้จัดลำดับ:Rosids
อันดับ:Sapindales
วงศ์:Anacardiaceae
สกุล:Schinus
สปีชีส์:S.  terebinthifolia
ชื่อทวินาม
Schinus terebinthifolia
Raddi[1]

มะตูมซาอุ (ชื่อวิทยาศาสตร์Schinus terebinthifolia) หรือ มะตูมแขก หรือ สะเดาบาห์เรน เป็นไม้ประดับในวงศ์มะม่วง ลักษณะเป็นไม้ต้นหรือไม้พุ่มไม่ผลัดใบ สูง 7-10 เมตร ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกชั้นเดียว มีใบย่อย 5-15 ใบ ใบย่อยรูปรีถึงใบหอก ขอบใบหยัก ขนาด 2-3.5 x 3-6 เซนติเมตร เมื่อขยี้ใบมีกลิ่นฉุน ดอกแยกเพศอยู่ต่างต้น ออกเป็นช่อยาวประมาณ 15 เซนติเมตร กลีบเลี้ยงสีเขียวรูปใบหอก 5 กลีบ กลีบดอกสีขาวรูปรี 5 กลีบ ผลเป็นผลเมล็ดเดี่ยวแข็ง เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 มิลลิเมตร เมื่อแก่มีสีแดงเข็ม มีรสเผ็ดร้อน[2][3]

มะตูมซาอุมีสองพันธุ์ ได้แก่

  • S. terebinthifolia var. acutifolia, ใบยาว 22 เซนติเมตร, มีใบย่อย 7-15 ใบ, ผลสีชมพู
  • S. terebinthifolia var. terebinthifolia, ใบยาว 17 เซนติเมตร, มีใบย่อย 5-13 ใบ, ผลสีแดง

มะตูมซาอุเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาใต้ และเป็นพืชรุกรานในรัฐฟลอริดา สหรัฐ[4] ใบกินเป็นผักแกล้ม ชาวอเมริกาใต้ใช้มะตูมซาอุเป็นยาแก้อักเสบ ต้านจุลินทรีย์และใช้ผลเป็นเครื่องเทศ[5][6]

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *